onsdag 31. mars 2010

Søskenkjærlighet...

må være noe av det vakreste i verden. ♥

Elena er svært glad i lillebroren sin.

Men han kan være litt plagsom også.


En ting er sikkert, de kommer til å få mye glede av hverandre oppover!

Ha en fin morgen! ♥

tirsdag 30. mars 2010

Veien til en manns hjerte går igjennom magen!

Biffsandwich!

Mannen min sin favoritt middag, biff med sjampingion, løk, hvitløk og fløte, samlet i en ciabatta.

Du trenger:
2stk ytrefilet/indrefilet
10 sjampingion (ferske)
1 liten løk
1 fedd hvitløk
1 rød paprika
1/2 boks fløte
1 boks ferdiglaget Aioli
Ciabatta

1. Sett på stekeovnen, og stek ciabattaene etter anvisning på pakken.
2.Skjær biffen i strimler
3. Ha smør i pannen og stek biffstrimlene passe.
4. Krydre med salt&pepper.
5.Hakk løken og sjampingiongen i biter, og finkutt hvitløken. Stek sammen med en god klatt smør til det faller litt sammen. Tilsett strimlet paprika.
6. Krydre med salt&pepper, og hell over fløten.
7. La det koke inn litt noen minutter, slik at det blir en tykk, kremet saus.
8. Bland biffen sammen med løken og sjampingiongen og smak til.
9. Del ciabattene i to, og smør litt Aioli på hver del.
10. Fordel biffblandingen på ciabattaene, og server. :)


(bildet har visst falt ut, men det kommer på plass igjen snart)

Minner og gamle skatter.

Elena var så heldig å få en liten smykkeeske etter at onkelen til svigerfar gikk bort. Den er i grønn fløyel og sølv.

Lille snuppa i huset elsker nemlig esker, og alt som kan åpnes og lukkes. Da koser hun se med å finne alt mulig rart å putte nedi, så legger hun det i vogna og triller rundt på "skattene" sine.


Akkurat nå står den plassert i vitrineskapet, som forøvrig er flittig brukt av lille frøken dings.
Det flyttes på pynteting, danderes og styres inni der av en spirende interiør-designer. hihi.

Lysestaken er kjøpt for 5 kr på loppemarked, det samme er karafellen.


Ha en fin dag!

mandag 29. mars 2010

Gourmet mat for babyer!

Lille sjefen i huset er en kresen lite kar. Så middagsmat på glass ble fort spyttet ut. Hm..
Hadde ikke dette problemet med nr 1, så hva gjør man da?

Joda, man trør til og lager hjemmelaget middag for kresne små ganer.
(og jeg som trodde hjemmelaget baby-mat var tidkrevende og kjedelig)


Forsøk 1:
Potet og gulerot most sammen med litt mme = spytting, brekking og nei takk.

Forsøk 2:
Gulerot, brokkoli og en klatt meierismør uten salt, ett par trykk på stavmikseren og sjefen er strålende fornøyd!
Ja vel, da er det bare å brette opp armene og fylle opp fryseren med middag og fruktmos.
Her kommer oppskrift og fremgangsmåte:

Jeg skreller 2 epler og 2 pærer, deler dem opp og koker i 10 min.

Deretter moser jeg dem med stavmikser.


Kjøler ned, fyller det i små plastbegre og rett i frysen.

Middagen:
Skreller 3 gulerøtter, hakker dem og hiver dem i en gryte med vann. Tilsetter en liten bunt med brokkoli og koker til det er godt mørt.


Siler av nesten alt vannet og tilsetter en god klatt usaltet meierismør. Moser med stavmikser, kjøler ned, fyller i plastbegre og inn i fryseren.

Voila! Middag og dessert for 1 uke, minst!
Dette kan vi like!




Har dere noen gode tips til fruktmoser eller middag til babyer?

søndag 28. mars 2010

Søndag og hjemmekos.

I dag er vi i Etne hos mine foreldre, søsteren min og samboeren fra Stavanger er her også, i tillegg søsteren min og forloveden fra Haugesund. Vi koser oss inne i regnværet, mens lammelåret steker i ovnen.

Å komme hjem til mamma og pappa, langt utpå bygda, men skog og fjell rundt alle kanter er virkelig herlig!

Her er bilder fra våren 2009, nesten akkurat 1 år siden.
Elena og Eirik er ute i vårsola.


Ha en fin søndag, nå er det middag her.

fredag 26. mars 2010

Påskestemning?

Lurer på om vi får det her i huset jeg??
Jeg liker nemlig IKKE gult, så hva pynter man med da?
I formiddag var jeg en tur ut, og var innom en butikk som heter  "Stjernedryss". De har blant annet Lisbeth dal osv.. Der fant jeg ett kjempe fint påske-egg.
De hadde også skilt med tavle på, til å sette for eks i en blomsterpotte:

Og som vanlig fant jeg mer, ett søtt stativ fra Kid:

Tenkte å ha ett par bilder og noen postkort. Det kostet bare 49kr, ett kupp ;)

Prinsen er litt skeptisk i dag..

Men like nydelig!!!

Sansen for det søte...

Ja, det har jeg. Men jeg snakker ikke bare sjokolade!
Jeg snakker lyse rosa, blonder, dill og dall..
Disse bildene (fra Google) er bare yndige:

Nå er jeg ikke så sikker på at mannen i huset hadde vært så glad i en rosa stil i huset, så det får bli med bildene.

I dag var det påskefrokost i barnehagen, men jeg glemte det! Kom på det da mannen hadde kjørt, men da hadde jeg akkurat lagt prinsen ut i vogna for en hvil. Fikk litt dårlig samvittighet, men Elena koser seg nok med pappan sin i barnehagen..
Vi får kose oss når hun kommer hjem i ettermiddag.
Her er meg og Elena da hun akkurat hadde begynt i barnehagen, 1 år gammel.

Ha en fin morgen!

tirsdag 23. mars 2010

Vårens moter og trender!

Vårens moter og trender er veldig variert, men noen favoritter har jeg funnet!
Disse bootsene skal jeg ha! :


Trenchcoat er must have ;)

En herlig lys strikket genser:

Utrolig tøff veske i ekte skinn, med nagler under.

Bildene er hentet fra http://www.motedronningen.no/ , en nettbutikk med fantastiske klær og sko. Verdt å ta en titt!
Endelig har sykdom forlatt huset og solen har tittet frem ute!
Vi har hatt en herlig dag, og her kommer en bilde-oppdatering:

Elena er bedre og det vises!

Lillebror tar det hele med knusende ro:



Men litt avslapping må man ha...


Det var utrolig herlig å komme seg ut i sola, det var varmt og godt og vi koste oss.


Ser frem til flere slike nydelige vårdager!!

søndag 21. mars 2010

Syke unger er ikke gøy, ivertfall ikke når det ene avløser det andre, og den ene avløser den andre.
Først var det forkjølelse for Elena og nå har stakkars lille Caspian fått feber.
Så spyr Elena.. juhu!

Akkurat nå ligger hun på benken, med chips og brus, som hører med når man er syk.

Håper du har en frisk søndag!

lørdag 20. mars 2010

Lørdag og helg, ungene sover og jeg slapper av. Deilig!

Når de våkner er planen å bake kanelsnurrer, fant en utrolig god oppskrift på en blogg som heter :
http://www.ceceliasverden.com/  (kjempesøt blogg også).

Der var lillemann våken, got to run!

torsdag 18. mars 2010

Det spirer og gror!

Før helga kjøpte jeg grener fra kirsebær tre, en bøtte i sink og plasserte det på sjenken i spisestuen.
Nå spirer de nydelige, små og hvite blomstene!
Våren er her!!
Føles det som ivertfall, hehe.
Sinkbøtta betalte jeg 69kr for på obs.



Her er min egen lille blomst, med en liten "blåveis" på kinnet etter ett ublidt møte med ett bord i barnehagen:

Ha en fin dag!

onsdag 17. mars 2010

Stillhet...

Nå er det stille i fjøset...
Det er så ufattelig stille i huset når barna sover! Den første timen etter at de er i seng er herlig, jeg slenger me på sofaen og bare nyter det..
Den andre timen rydder jeg litt, duller litt rundt i huset, setter på en klesvask.
Den tredje time (nå) så bare gleder jeg meg til morgenen og til de to små smilende ansiktene jeg får se!
Jeg er fantastisk stolt av de to, herlige ungene mine!
Her har Elena funnet rougen min, gjemt seg under spisebordet og kost seg:


Caspian elsker å leke med tærne sine, og strever fælt med å få dem i munnen:


Ha en fin natt!
Nelliker.
Fant disse søte nellikene på mestergrønn på fredag, og idag er de like fine! Jeg elsker blomster, men kjøper dem sjelden siden de bare står noen dager. Men disse holder jammen koken enda!

Her i huset flyr dagene, og det blir bare mer å mer gøy med to tette. Må si jeg var ganske fortvilet i starten, for det var så sinnsykt travelt! Men nå, når rutinene er på plass og barna begynner å få glede i hverandre, så er ting mye bedre.

fredag 12. mars 2010

Bake-kake-søte.



Vi har det veldig koselig sammen, som da vi skulle feire 2 årsdagen hennes. Til bursdagen hadde hun fått ett bakesett. Så snill mamma som jeg er så fikk hun være med å bake. Det gøyeste hun vet er når vi setter henne på kjøkkenbenken og hun får være med å "hjelpe mamma".
At det blir ett rot og gris uten like er sikkert, men guri som vi koser oss!! Og alt kan jo vaskes ;)






Ha en fin fredag!!

onsdag 10. mars 2010

Late dager...
Det har vi lite av her i huset! Hihi.
I dag skulle vi egentlig på babysang, det går vi på hver onsdag. Hver tirsdag er det barseltreff på kafe.
Men jeg kjenner jeg trenger en pause i dag.
Ett lite pusterom til å bare være hjemme å kose med lille gutten min. ♥


Jeg er så heldig å ha en kjempe god venninne, Silje (http://silje78.blogspot.com/), og hun har sagt ja til å komme å passe Caspian litt senere i dag slik at jeg får tatt igjen litt husarbeid. Har en haug med babyklær etter Elena og Caspian som må sorteres å ryddes. Noe av det skal jeg sende til noen som trenger det, resten skal jeg pakke ned og ta vare på.

Ha en strålende dag! ♥
Fikk en liten utfordring fra min kjekke nabo, Marie, om å gå på mine bilder, ta den 4 mappen og det 4 bilde.
Også skrive litt om det.
Her er bildet:


Det er Elena som springer rundt og tuller. Hun er nesten umulig å få tatt bilde av den lille virvelvinden min ;)
Vi var i Etne og det spesielle lyset kommer av at det ble tatt mot ett vindu.
Så utfordre 5 nye.
Jeg utfordrer :

fru fly
Ine
Aina
Silje
Ingunn

søndag 7. mars 2010

Da er vi vel tilbake i Haugesund og har hatt en super dag sammen med familien.
Både mat og kaker ble vellykket og alle koste seg.
Caspian fikk mye fint, både penger, klær og bamser.
Her er noen bilde fra vår flotte dag:



Grønne muffins og budapestkake:

Farfar, Caspian og morfar.

Share It

Bloggarkiv

Google+ Followers

Translate